“在稻花香里养螃蟹”,这个承德小伙真成了“第一个吃螃蟹的人”!

摘要: 今天我要说的这位主人公,今年27岁。

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承德也有养螃蟹的人!对,你没有听错!

在承德上板城镇,一位年轻人大胆的搞起了独具特色的水产养殖。

作为一名吃货,小vivi负责任的告诉大家,咱们咱们承德这个90后小伙子在稻田里养出“大螃蟹”。

他就是今天我要说的这位主人公——毛成林,今年27岁。出生于农民家庭,2010年考上大学,大学期间学的建筑测量专业,2013年大学毕业,凭着过硬的专业技能,在市里找到一份收入可观的工作。


由于工作性质的原因,他常年奔波在外,每隔一段时间就要换到不同的地方,回家的陪父母的时间寥寥无几,看着父母每次帮他搬行李,送他去汽车站依依不舍的身影,他不愿再过着背井离乡的日子。他说:“落叶归根,我走的再远最后也要回家”。


2015年他带着自己攒下的6万元积蓄,放弃了城市光鲜的生活,回到位于家乡,卷起裤腿开始种水稻、养螃蟹。他经过走访观察,选定这个地方作为养殖基地,因为这里临近水源,他种水稻,养螃蟹所用之水都是来自旁边小溪的天然活水。经过一年的摸索于努力,现在他的养殖基地已经初具规模。这里距离他家不过几百米的距离。

养殖稻田蟹是他综合权衡后的选择,一边种水稻一边养螃蟹,蟹产稻用之肥料,田生蟹食之物。就是说蟹的排泄物可以作为稻田的肥料,稻田里的小鱼小虾小虫为蟹提供了食物,这就形成了一个生态绿色的生物链条,互为依托

一水两用、一地双收。

毛成林的稻田养蟹,没有施用任何肥料,也没有施用任何农药。生态的生长环境,自然的生长状态,他的的稻田没有任何的病虫害,螃蟹个头均匀长势喜人。


我见到他时,他穿着随意,T恤、牛仔裤搭配一双水靴,正在给上门的顾客捞螃蟹。他说:“打扮那么利索也没用,干活不方便!”

看着他与我差不多的年纪,却整日奔波在田间地头,我问他,你觉得苦吗?

他回答我说:“还行吧,我有心理准备,既然决定了就硬着头皮干吧。”

回村养螃蟹两年,毛成林的体重减20斤,从有一点积蓄,到还要借钱投资,从父母反对到现在全力支持,谈起返乡创业,毛成林有些感慨。


他在稻田边盖起了个小房子,独自一个人守在这,每天琢磨着怎么把水稻、螃蟹养好。起早贪黑,每日奔波在田间地头,他把最好的青春都交给了这个生他养他的小村庄。

毛成林养的稻田蟹都是从盘锦进蟹苗自己培育,为了让螃蟹长得肉多肥美,他自己买来鱼肉自己喂蟹,他住的20平米小屋里有两个大冰柜,就是专门为了给螃蟹储存食物的。

聊了一会,他执意要蒸几个螃蟹叫我们尝尝,毛成林的蟹确实黄满肉肥。他教我们挑选螃蟹要“五看”

一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;

二看肚脐肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;

三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健; 

四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。

五看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养最佳。

仔细研究并参照这“五看”,就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。



“九月团脐,十月尖”,看着这么肥美的螃蟹,你是否也已经抑制不住口水了,独乐乐不如众乐乐,现在正是吃螃蟹的好时机,心动的赶紧找他预订螃蟹吧!也可以自己亲自去挑选螃蟹。



预订电话:

15731401130

18831479687

养殖基地地址:

承德市承德县上板城镇南三道河村

(找不着打他电话)


扫描下方二维码

加他微信直接预定。

此外,现在毛成林的原生态大米也开始接受预订,

产量有限,预购速从。


毛成林的出售的大米都是自己收割的新鲜稻谷加工而成,不经过抛光打蜡工序,不添加香精、防腐剂等任何成分,即时加工和销售出的“原生态”大米。



毛成林说,这一路他走得虽然很艰辛,但是从没想过放弃,当我问起他对未来有什么打算时,他表示,当然是想扩大规模,既然选择做了,就要做大做强,希望以后承德人都能喜欢我亲手培育的大米和螃蟹!



27岁的年纪,他选择汗洒稻田,扎根农村,只为了能一直留在那个生他育他的家乡。27岁的年纪,他没有放肆挥霍,而是选择扛起男子汉的重担。

如果你愿意支持这个敢于创新、踏实肯干的年轻人,就请让更多人的知道他。



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